Чорба
Вам понадобится: 300 г телятины/говядины 1 морковь 2 луковки ? корня петрушки либо сельдерея (можно высушенный) 50 г высушенных грибов 150 г муки 1 яичко зелень петрушки и чабреца 400 мг кваса 1 моросящей, 1 мясной бульонный куб сахар, перец Изготовление: 1. Мясо изрезать кубиками и нажарить. Можно и отварить, однако идеальный вариант — сковородка. …