Каша на квасе
Вам понадобится на 1,5 л зернового кваса: 300 г расслабленного мяса (либо ветчины) 1 клок редиски 3 огурца 4 клубня картофеля 4 яички 1 клок зеленого лука 1 ст. л. рассеченной зелени укропа и петрушки сахар по вкусу Изготовление: Для окрошки отварить вкрутую яички, картофель в мундире, почистить, неглубоко изрезать и объединить с покрошенной редиской, …