Первый Пир борща на Украине
В Чернигове по традиции организуют праздник под наименованием Проводы зимы. В процессе торжества было принято решение провести Пир борща. 2 черниговских заведения – кафе и общественное предприятие, сварят 100 л борща. Яством они будут потчевать всех желающих. Задача торжества – обновить в памяти людей многообразные рецепты изготовления борща, оставить российские народные традиции и сохранить домашние …