День рождения — ослепительный и давно ожидаемый праздник, но заботы, сопряженные с изготовлением торжества, могут испортить торжественное расположение духа.
Чтобы в экономическом и координационном плане празднество прошло свободно, стоит рассмотреть с администрацией все вопросы, сопряженные с меню, сервисом, играми, внешним видом и рисунком здания.
Чтобы не только лишь скопить наиболее близких людей, но также и поспеть поговорить с ними и целиком передохнуть в сей день, очень многие предпочитают в роли места торжества кафе либо бар.
Прислушайтесь к нашим советам, на что необходимо обратить свое внимание при избрании бара для Дня рождения, чтобы получить предельный уют за максимальную оплату.
Месторасположение кафе
Ориентируйтесь на заведения, к которым будет комфортно доезжать всем созванным. Обычно, это бары и кафе в главной части города.
Если вы возложили глаз на бар, располагающийся на где-то краю, согласно законам этикета необходимо организовать трансферт посетителей по жилищам.
Кухня заведения
Выбирайте бары с вероятностью выбрать яства разной кухни — итальянской, мексиканской, японской и т.д. Вероятнее всего, у посетителей будут разные вкусы, однако принципиально учесть просьбы любого посетителя.
Объемы и внешний вид здания
Обычно, в барах на праздник красят банкетный зал, принимая во внимание просьбы клиента. Отлично, если есть несколько залов, в числе которых можно выбрать тот, который наиболее отвечает числу посетителей и совместному образу.
Давайте предпочтение залам с нежным освещением, площадкой для танцев либо шоу-программ, с вероятностью выходить на веранду покурить либо подышать новым воздухом.
Огромное значение имеет объем здания для гулянки. В небольшом зале почти нет места для танцев и крайне жарко даже при работающем климат-контроле. Но несмотря на это все присутствующие скорее всего сдружатся, и обстановка праздника будет крайне духовной.
В свободных залах напротив довольно места для танцев, сменных игр и состязаний, но посетители возможно окажутся автономными и ощущать себя уютно (в особенности в самом начале торжества).
Качество обслуживания
Если по всем пунктам избранный бар, где можно обозначить день рождения, вас организует, поищите информацию о качестве сервиса в данном заведении. Можно найти оценки в сети-интернет либо познакомиться с книжкой откликов в самом баре.
Значительные вопросы при избрании бара
- Можно ли приходить на праздник с собственным спиртным?
- Надо ли платить арендную оплату за любого созванного?
- Надо ли специально платить за техобслуживание?
- Какие особые виды обслуживания и развлечений вы предоставляете? (караоке, представление артистов в реальном времени, свой основной и т.д.)
- Есть ли технология скидок для тех, кто заказывает праздник загодя?
- Можно ли придавать коррективы в предзаказ? (например, кто-то не может придти, впрочем раньше он был подключен в перечень посетителей).
Компания ресторанной гулянки
Координационные вопросы праздника в кафе либо баре как правило сопряжены с 2-мя пунктами: торжественный стол и развлекательная программа. Остановимся на любом из них более подробно.
Собирание меню и подача яств
Есть некоторое количество видов торжественных фуршетов в баре, в числе которых наиболее популярные для Дня рождения фуршет с неполным техобслуживание и банкет-фуршет.
В 1-м случае стол сервируют столовыми устройствами, к приходу посетителей располагают на нем напитки и прохладные закуски. В процессе торжества бармены воспитывают горячее и раскладывают его порционно или оставляют на столе. 3-й раунд застолья — десерт и плоды.
В процессе выполнения праздника процесс приема еды происходит стоя. Любой может приблизиться к столу и получить любое приглянувшееся блюдо, свободно передвигаясь по залу и разговаривая с присутствующими.
Довольно часто в процессе банкета также воспитывают жаркие яства, но они нарезаются незначительными кусками, чтобы их комфортно было есть стоя вилкой без ножика. То же требование соблюдается и в отношении вкусных яств и плодов.
Договариваясь об организации праздника, обсудите с администратором порядок подачи яств, кратковременные интервалы между их подачей.
Образуя меню на день рождения в ресторане, будьте аккуратны с диковинными яствами: выбирать их можно лишь в случае, если вы убеждены, что посетители их обожают. Если посетителей больше 10-ти, торжественное меню может быть одинаковым для всех.
Независимо от числа людей автономное меню оформляется в особенных вариантах — к примеру, если человек человек либо соблюдает поста.
Особенности развлекательной платформы
Рассеять посетителей можно собственными силами либо поручить это дело специальным агентствам. Они предусмотрят все просьбы клиента и приспособят любую платформу под число и возраст присутствующих, предметный характер торжества.
Обычно, празднование Дня рождения в баре включает следующие рубежи:
- Встреча именинника
Праздничное целование, забавные игры, забавы и пожелания. - Вручение презентов виновнику торжества
Солидные и забавные подарки с смешными пожеланиями. - Фуршет
Застолье с поздравительными тостами и затрапезными играми - Развлекательная часть
Игры, состязания, танцы, караоке и прочие развлечения.
Исследуете все возможности бара: вероятно, администратор может посоветовать ведущего из их штата, а сотрудники заведения приукрашивают банкетный зал. Не забывайте о музыкальном компании развлечений.
Подбирая тамаду, помните, что довольно часто он действует в команде с ди-джеем. Так выйдет выгоднее и слаженнее, чем заказывать двух экспертов по раздельности.
Когда все вопросы, сопряженные с меню и играми, урегулированы, просите построенную смету со всеми затратами. Проясните, надо будет ли что-нибудь платить специально. Это сможет помочь избежать бомб замедленного действия с большими счетами в середине фуршета.